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專任師資陣容

工作單位 起始時間 結束時間
龐恩時尚烘焙 ．2006-01-01 ．2014-12-28
麥之鄉烘焙 ．1998-01-01 ．2005-12-30
飛仕蘭蛋糕 ．1991-02-15 ．1997-12-31
旭陽西點城 ．1984-02-15 ．1984-12-31
十字軒糕餅 ．1984-01-01 ．1990-12-30
專利類型 專利名稱 發明專利日期 備註 技術移轉金額或授權金額
目前沒有任何資料
計畫類別 計劃名稱 起始日期 結束日期 職稱 備註
技術服務案
法式棉花糖粉紅驚艷 2016-04-11 2017-04-10 主持人
產學計畫案
太妃酥糖-酥脆度之研發計畫 2016-10-01 2017-09-30 主持人
獎項類型 獎項名稱 獲獎年份 備註
其他機構獲獎
優勝 2015
證照類型 證照名稱 發照機構
乙級證照 烘焙乙級 行政院勞委會
活動名稱 活動種類 主辦單位 活動日期
教學卓越計畫經驗分享 進修研習 教學資源中心 2016-01-18~2016-01-18
引進政府輔導資源，構件產學服務團隊，創造永續產學頻台 進修研習 研究發展處 2016-01-18~2016-01-18
生物產業發展的大趨勢 進修研習 中華科技大學 2015-12-01~2015-12-01
全校教師特教輔導之能研習工作坊 進修研習 中華科技大學 2015-11-20~2015-11-20
擁抱生命讓愛飛揚 進修研習 中華科技大學 2015-09-11~2015-09-11
壓力調適與睡眠評估 進修研習 中華科技大學 2015-09-11~2015-09-11
粉層火災危害預防 進修研習 中華科技大學 2015-09-10~2015-09-10
增進教師教學與轎式經營管理知能 進修研習 中華科技大學 2015-09-10~2015-09-10
教學知能研習 進修研習 中華科技大學 2015-09-10~2015-09-10
精進教師實務講習 進修研習 中華科技大學 2015-09-09~2015-09-09
植物生技保養品研發經驗分享 進修研習 中華科技大學 2015-09-09~2015-09-09
複合材料現況與研發經驗分享 進修研習 中華科技大學 2015-09-09~2015-09-09
師生零距離-創兆雙贏師生關係與溝通 進修研習 中華科技大學 0000-00-00~2015-09-08
進修機構/學校 進修系所 進修狀態
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升等等級 升等類型 升等狀態
目前沒有任何資料
授課學制 授課系所 課程名稱 教師授課資料
四技(日) 食品科學系 實務學原理 無
四技(日) 食品科學系 巧克力製作 無
四技(日) 食品科學系 造形麵包 無
四技(日) 食品科學系 養生麵包 無
四技(日) 食品科學系 藝術蛋糕 無
四技(日) 食品科學系 烘焙加工 無
四技(日) 食品科學系 西點與蛋糕裝飾 無
四技(日) 食品科學系 麵包製做 無
四技(日) 食品科學系 中式麵食 無
四技(日) 食品科學系 烘焙學 無
四技(日) 食品科學系 烘焙實務 無
服務單位 校外/校內 服務性質 服務日期 備註 案名 服務內容是否與教師專業技能相關 每件簽約回饋金
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